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由于近期蔬菜货源供应充足，继上周蔬菜价格整体出现回落之后，本周叶菜类蔬菜价格又有明显的下降，从6月13日叶菜类平均价格涨至2.07元/500克之后，至7月31日首次回落至2元以下。最近一个星期（7月30日至8月5日）蔬菜平均价1.5元（每500克，下同），比上周（7月24日至29日）平均价格下降了11.7%。叶菜类周平均价1.91元，较上周下降18%，其中潺菜由1.15元/500克下降到0.8元，降幅30.4%，小白菜从2.09元降到1.45元，降幅30.6%，通心菜从1.22元降到0.83元，降幅31.9%，菜心从3.65元下降到2.48元，降幅达32%，春菜、芥菜、黄芽白、上海青等品种也都有一定幅度的下降；瓜豆类周平均价1.12元，根块类蔬菜周平均价1.12元，都与上周基本持平。
目前，由于猪源逐渐充足，新鲜猪肉价格逐步下降现象，昨天，布吉农批边猪价格10.6元/500克，较上周二（下同）下降1.9%，大骨10.5元/500克，下降4.6%，五花肉11.5元/500克，下降4.2%，大油4.0元/500克，下降20.0%，瘦肉12.5元/500克，下降3.9%，梅肉13.0元/500克下降3.7%，后腿肉10.5元/500克，下降4.6%。
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