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大家都知道中国人普遍缺钙，补钙竟然成了一股风，那么如何补钙才够科学。
建议大家平时也要多吃含锌丰硕的食品，好比牡蛎、海米、肝脏、鲫鱼、对虾、牛肉、牛奶、黑米等。
吃肉太多轻易导致缺钙的原因，主要是过多的蛋白质会增加尿钙的排泄。好比，镁盐跟钙一样介入骨骼组建，补钙的同时留意补镁，对强壮骨骼能起到事半功倍的效果。
有一些饮食因素会影响钙的吸收。其次，膳食中摄入过多的脂肪也会阻碍人体对食品中钙的吸收，由于脂肪酸会与钙结合形成不溶性的钙盐。好比，维生素D能增加钙的吸收。但是，很多人在努力补钙的同时，却忽视了一些饮食习惯会导致缺钙。而畜肉类中不但含大量蛋白质，同时也有很多脂肪。缺钙，是中国人普遍存在的营养题目。矿物质锌也是骨骼组建多种酶的成分，补锌对骨骼健康非常重要。有科学家研究发现，膳食中适量的蛋白质有助于钙的吸收，但当膳食中蛋白质过多，钙的吸收率反而降低，而尿排泄钙增加，从而引起钙的缺乏。多晒太阳是增补维生素D的一个重要途径，另外还可以多吃维生素D含量丰硕的食品，好比三文鱼、牛奶、鸡蛋、蘑菇和虾等。吃肉太多就是其中非常普遍的一个。常常大鱼大肉的膳食习惯，轻易阻碍钙的吸收。含镁丰硕的食品包括荞麦、燕麦、大麦、豆类、小米、麦胚、芝麻酱、葵花籽、榛子、松子等。研究证实，蛋白质摄入每增 加50克，钙的排出量就会增加60毫克。长期吃素的人，不妨适量吃一些
蛋白质含量丰硕的食品，好比肉、蛋等，就可以加速小肠对钙的吸收。
有一些矿物质对钙的吸收和利用也有重要意义。乳糖也会增加钙在小肠的吸收，以牛奶为原料的乳制品，既富含钙，又富含乳糖，因此是补钙的优秀食物。
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