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益生菌:肠道世界的“维和者”
阅读 2015/11/3 14:06:48来源:深圳在线 作者:牛海滨

  面对市场上琳琅满目的益生菌产品,你是否知道他们的功效不尽相同?喜欢饮用酸奶的你,又是否知道人体每日对益生菌摄入量的严格要求?作为肠道世界的“维和者”,益生菌在生活中扮演重要角色。然而调查显示,与欧美相比,中国人的益生菌摄入量仍存在很大差距。那么,如何才能有效补充益生菌成分呢?

  国外研究者强调,益生菌至少要达到1000万个/毫升和1亿个/毫升才是理想水平,这也是“最低疗效量”。也就是说,人体每日至少要摄入1亿个活性益生菌才能真正产生功效。在益生菌添加比较发达的西方国家,比如美国乳酸协会(NYA)便要求,至少含有1亿个/毫升的乳酸活菌才能使用协会的“活菌”标识。然而在我国,中国人的益生菌摄入量却存在严重不足,并且国人体内菌群失衡及肠道健康问题也都十分严重。

  对此专家推荐,中国消费者应多服用一些生命力强、有多项肠胃调节功能的益生菌菌种。比如:双歧杆菌、两歧双歧杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌等。以双歧杆菌为例,它能够调整肠道紊乱,并具有超强靶向性,可以在肠道内定植、生长。这种独特的优势引起了研发者的重视,甚至日本发酵奶和乳酸细菌饮料协会还有“新鲜乳制品最低需含有1000万个双歧杆菌”的明确规定。

  冠益乳的BB冠菌就是一种改良而成的双歧杆菌它适合中国人体质,对胃酸和胆汁均有超强耐受力,被誉为“益生菌之冠”。此外,承袭卓越法国传统的达能碧悠也是一种富含双歧杆菌的益生菌酸奶。特有法国专利B益畅菌+3种乳酸菌(保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、乳酸乳球菌乳酸亚种),能够以充足活力通过胃肠道,改善消化系统功能。20多年来,达能碧悠不仅是全球最受欢迎的酸奶品牌,也是健康生活方式和均衡饮食的一部分。

  除了酸奶之外,目前流行的乳酸菌饮料也含有丰富的益生菌成分。它由牛奶经过乳酸菌发酵而成,可以调节肠胃和消化系统。尤其是活性乳酸菌饮料,更能在人体大肠内迅速繁殖、产酸,抑制腐败菌和致病菌的繁殖和成活。以众所周知的优益C为例,每100ml优益C中富含300亿活的活力C菌,不仅可以形成抗菌生物屏障,促进肠道菌群平衡,还能规避乳糖不耐症,保护肠道健康。

  --陈君石院士在 “益生菌与健康”学术研讨会中强调肠道菌群对人体健康的影响--

  伴随饮食习惯的改变,中国消费者逐渐将益生菌视为一种有益健康、营养丰富的膳食补充品,但是对益生菌产品的关注却普遍停留于口感阶段,在功能和摄入量的认知方面仍存在不足。秉持“通过食品为尽可能多的人带来健康”的企业使命,中国领军乳制品企业蒙牛在与全球领先乳制品生产商达能携手后,利用中国达能营养中心以及全球18家研发机构20年来对膳食营养与肠道健康的研究成果,为改善中国消费者的肠道健康不断研发创新。未来,蒙牛达能携手一起,会将更多安全、营养、美味的国际品质好酸奶奉献给中国家庭。

  --蒙牛达能合资后为消费者奉献更多安全、营养、美味的国际品质好产品--

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