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牛奶趣谈:蒙牛告诉你那些诺贝尔与牛奶的故事
阅读 2015/12/11 15:58:10来源:深圳在线 作者:牛海滨

  12月10日,诺贝尔颁奖典礼在斯德哥尔摩盛大开启啦!当人们纷纷将目光投向这场堪称“世上最拥挤的豪华晚宴”之余,蒙牛哞星人则要向小伙伴们普及一下那些你所不知道的诺贝尔与牛奶的故事~

  

  首位诺贝尔化学奖得主原来是个送奶工!

  说起来,整个故事应该是一篇励志鸡汤。话说一个世纪前,化学家雅可比?亨利克?范特霍夫还是德国斯提立兹街上一位平凡无奇的送奶工。大概金子在哪儿都会发光,即便送个牛奶,也被女画家班诺一眼看出他的来历不凡,多次提出要给他画画像,缺均遭到拒绝。然而功夫不负……死缠烂打,画像最终还是画了。并且在画像完成的第二天,当人们打开报纸的时候,都被惊呆了,范特霍夫荣获首届诺贝尔化学奖!并整版刊登了女画家的素描像。What?!!那个送奶工竟是著名化学家,还获得了首届诺贝尔奖?!爱内卫(anyway),化学家从此再也不送牛奶啦。但人们对他的“黑历史”总念念不忘,称他为“牧场化学家”,牛奶也成了范特霍夫挥之不去的标签~

  

  一瓶牛奶的人生思考……

  如果说牛奶对于范特霍夫而言,只是一份业余工作。那对于另一位法国诺贝尔化学奖得主而言,牛奶则成为了他走向诺贝尔之路的启迪。在他五岁的时候,一次去冰箱里拿牛奶,不小心牛奶瓶掉在了地上,将牛奶洒了一地。本以为母亲会打他一顿,没想到母亲说:“牛奶已经洒了,不能喝了,去把你的纸船拿来,我们划船。”在“没用”的牛奶上玩了20分钟之后,母亲又拿了一个一样的瓶子灌满水教他拿瓶子的方法。他说这件事影响了他一生,后来在科学研究中,每当实验失败,他都会回想起那瓶牛奶,思考这次失败之外还有哪些有价值的东西,很多的科学发现就是这样发展来的。

  

  牛奶有助于提升诺贝尔得奖率?

  与前两个牛奶与诺贝尔得主之间的故事不同,这一次是研究人员查看了世界粮农组织以及22个国家的人均牛奶消费量等相关数据之后,发现牛奶饮用量与诺贝尔奖存在着一定的关联。

  数据发现,诺贝尔的家乡瑞典,是全球人均牛奶消耗最大的国家。同时诺贝尔奖得主的第二大来源国——瑞士,也是是全球牛奶消耗第二的国家。而像中国这样获得诺奖少之又少的国家,国民对于牛奶的消耗量也是最少的。哞星人好像发现了什么……火速去喝牛奶~

  

  由这三个故事可见,牛奶对人们而言或许是生活中的小事物,然而正是这种小事物,往往能在不经意中传递陪伴,温暖乃至幸福。并且,牛奶中富含的营养物质,的确有增强脑力的功效哦~蒙牛哞星人十分乐意以自身好品质牛奶,来护航小伙伴们的诺贝尔之路~

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