由“影意志”及“百老汇电影中心”联合主办的“香港亚洲电影节2007”，是一年一度引颈以待的光影盛事，并铁定于三星期后——即9月23日(星
期日)至10月10日(星期三)一连十八天，在四间戏院再度举行。这届电影节破尽天荒，全方位搜刮世界级影展精品，“康城影展”、“威尼斯影展”、“柏林影展”、“釜山影展”出炉作品一一被囊括在内，最终挑选出超过80部亚洲新电影，火速“冰鲜”到港。这些人气新作来自香港、中国、台湾、日本、韩国、伊朗、印度、菲律宾等地，大部份叫好又卖座，戏码绝对比以往历届更为强劲。
香港亚洲电影节2007亚洲巨星云集，当中更有两部话题力作，分别令两大型男再次进军国际影坛，并角逐世界影展大奖，难怪香港亚洲电影节负责人对于今届能够取得这些播映权，深感荣幸。张震伙拍韩国大导金基德的韩片《呼吸》，月前扬威康城影展之际，张震更顺理成章问鼎影帝；而梁家辉主演的国内情欲作品《苹果》，早于年初也顺利入围柏林影展，是他继《情人》后再度获得国际影坛高度关注的一次演出。
中国情欲片《苹果》，来头同样非常犀利，除了前述荣获本届柏林影展金熊奖提名外，同时更获得今年美国Tribeca电影节特别表扬，为华人增光。全片围绕一个迷失中的北京，探讨内地经济大潮下的欲望与人心，大胆刻划禁忌议题，尽现繁华背后光怪陆离的社会众生相。故事围绕由范冰冰及国内男星佟大为饰演的一对年轻夫妇，因妻子一天被梁家辉饰演的老板性侵犯，为两个家庭带来惊天巨变。丈夫不甘爱妻被强暴，决意以暴易暴勒索威胁；然而由金燕玲扮演的老板妻子，发现丈夫与下属有染后，竟勾引对方丈夫，以其人之道还自其人之身，逐渐发展出一段欲断难断、爱恨交缠的畸恋。
梁家辉表示，苹果是上帝手中的魔果，充满了诱惑和危险，这部影片正处于如斯特性。家辉更笑称，自己虽然演过那么多戏，又夺过一些奖项，但因为此角色的性格反差很强烈，对他而言有一定难度。他说，跟内地导演合作要求很高，尤其这次其角色亦正亦邪，非常人性化；加上导演是鲜嫩新人，他演来时自然不会预先规定一种模式，对他而言感觉颇为特别呢。
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