今日深圳 原创资讯 名企之窗精彩推荐
风味菜馆大全：客家菜馆 潮州菜馆 粤菜馆 湘菜馆 川菜馆 湖北菜馆 闽菜馆 东北菜馆
风味菜馆大全：湛江菜馆 北京菜馆 海南菜馆 淮扬菜馆 上海菜馆 重庆菜馆 云南菜馆
风味菜馆大全：徽菜馆 西北菜馆 新疆工菜馆 蒙古菜馆 东南亚风味菜馆 韩国菜馆 素菜馆
风味菜馆图文：潮州菜馆 粤菜馆 湖南菜馆 川菜馆 徽菜馆 淮扬菜馆 浙菜馆 上海菜馆
风味菜馆图文：东北菜馆 韩国菜馆 日本菜馆 法式西餐馆 意式西餐馆 其他欧式西餐馆
深圳特产大全：观澜狗肉 石岩沙梨 土产药材 公明烧鹅 光明乳鸽 南澳鲍鱼
深圳特产大全：南澳海胆 坪山金龟桔 西乡基围虾 深圳金钱龟 大鹏云雾茶
深圳特产大全：南山甜桃 西丽芒果 福永乌头鱼 松岗腊鸭 南山荔枝 沙井鲜蚝
素有"食海鲜，到南澳"美誉的南澳，其水产资源久负盛名，是金国最大规模的陆地养鲍基地之一。鲍鱼古称"石蝮"、"石决明"，又称"九孔螺",肉质滑爽脆嫩、营养丰富，自古便被视为四海味珍品之首，有补血、治眼疾的医疗功用，可滋阴补肾、养颜怡神、调理血压。贝壳呈耳状，质地坚厚，螺旋部极小，多为绿褐色，内壳有珍珠光泽。鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处，尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肉很发达，肉质滑爽脆嫩，营养特别丰富，自古被视为"鲍、参、翅、肚"四海味珍品之首。鲍鱼可用作药膳，有补血和治眼疾如去赤膜、青盲等症的医疗功用，可滋阴补肾、补血养颜、怡神明目、调理血压。鲍鱼生活在温带和热带海区水流清畅、海藻茂盛的岩礁底下，极不易捕捉。潜海勾鲍，须眼明手快，出其不意，迅速一勾，方可得之，因此也使鲍鱼身价倍增，大受食用者青睬。
相关文章
